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蘿蔔絲泡菜的常見做法?

主料

2人份

白蘿蔔1個

輔料

黃瓜1條 朝天椒2個 蔥適量 蒜泥適量 食鹽適量 醋適量 白糖適量 辣椒粉適量

步驟1

白蘿蔔洗凈,去皮切絲,小黃瓜洗凈切絲

步驟2

白蘿蔔和小黃瓜壹起用鹽抓腌10分鐘變軟

步驟3

利用腌蘿蔔的時間,紅辣椒洗凈切絲,蔥洗凈切絲

步驟4

蘿蔔絲泡菜的做法大全

將腌好的白蘿蔔擠幹水分,加入所有材料及調味料抓勻,密封後放入冰箱冷藏1天即可食用。

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