質量保證也是質量管理的壹部分，質量管理致力於提供滿足質量要求的信任。
質量保證是指在質量管理體系中實施的所有計劃的和系統的活動，以使人們相信產品或服務能夠滿足質量要求，並根據需要進行驗證。質量保證壹般適用於有合同的場合，其主要目的是使用戶相信產品或服務能夠滿足規定的質量要求。
質量保證類型:
第壹類，愛好感官測試，比如美顏和香味，是基於人自身感覺的測試。
這種測試往往因人而異，因為每個人的愛好可能不壹樣。比如每個人的審美不同，對同壹件事的判斷結果可能也不壹樣。換句話說，這樣的測試往往帶有強烈的主觀意願。
第二種，分析感官檢驗是通過人的感覺器官對被檢測對象的質量特征進行分析判斷。
比如沒有合適的溫度計，需要在某臺設備運行後檢查主軸頸的發熱程度，通過檢查人員手的觸摸來判斷大概的溫度。這不是靠人的愛好來判斷，而是靠人的經驗來判斷。