魯東大學外國語大學成立於1963。經過40多年的發展，它已成為壹所新型的、有特色的、多語種、多學科、多層次、開放式的外語學院。目前設有師範英語、翻譯與國際商務、英語基礎、日語三個系，以及第二語言習得與外語教學研究所、東亞文化研究中心、數字化外語教學實驗中心等教研機構。
外國語學院現設有英語、日語、法語、韓語四個本科專業，以及教師教育、科技翻譯、國際貿易、市場營銷、管理、新聞媒體技術等多個專業方向。研究生設有英語語言文學、外國語言學與應用語言學、日語語言文學三個碩士專業學位點，以及教育學碩士學位點和同等學力碩士學位申請授權點。英語語言文學是“十壹五”省級重點學科。
外國語學院堅持科研與教學相結合，科研為人才培養服務的原則。以教學研究為主體，全面促進教學科研水平的提高，以科研促改革，以改革促發展。近五年，* * *共發表教學科研論文160余篇，專著6部。其中在《外語教學與研究》、《現代外語》、《中國翻譯》、《外語與外語教學》、《外語圈》、《外語研究》等外語核心期刊發表文章40余篇。承擔科研項目63項，其中國家級4項，省部級6項；獲省部級科研獎勵1項，省市級獎勵7項。