蛋糕粉250克,雞蛋3個,牛奶20毫升。
30?。
制作前,提前30分鐘左右把雞蛋從冰箱裏拿出來預熱。
。
按照要求的原型尺寸裁剪並鋪上烤油紙。
180.
預熱烤箱到180度。
1.(攪拌)
3?20毫升。
將3個雞蛋和20毫升牛奶倒入攪拌碗中,攪拌至均勻。
2-3?。
加入蛋糕預拌粉,繼續攪拌2-3分鐘,使面粉充分混合。
。
用電動打蛋器攪拌更方便。
2.(倒入模具中)
?2/3?。
將攪拌好的餡料倒入鋪有油紙的圓形模具中,大約是模具的三分之二。
2(450像素)。
最好用蛋糕圓形模具2號(直徑18cm)。
3.?(放入烤箱)
180
25-30.
放入預熱到180度的烤箱中烤約25-30分鐘,直到表面呈現褐色。
從烤箱裏拿出來。
。
將牙簽插入蛋糕中,然後拔出牙簽。如果牙簽是光滑的,不粘在蛋糕上,就是烤好的狀態。
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保質期:有效期在別處註明。