2.將油、冷水和蛋糕混合在壹個碗裏，不時刮壹下，倒入蛋糕盤中，直到混合均勻。
3.350度烤25分鐘。如果使用多層烤盤，請將時間減少到22分鐘。烤好後，在蛋糕中間插壹根牙簽，然後拔出來。如果牙簽是幹凈的，說明蛋糕做好了。(紙杯蛋糕的烘焙時間是15到18分鐘)讓蛋糕冷卻19分鐘後才能從盤子裏取出。
在糖霜之前，蛋糕必須完全冷卻。