牧場,牧場沙拉醬,主要用來做蔬菜沙拉,也可以蘸雞塊和薯條。
法式調料,法式沙拉醬,帶沙拉。
辣辣椒、辣椒醬
在美國的中國餐館裏通常供應的鴨醬是酸酸甜甜的。顧名思義,吃烤鴨時蘸著吃,吃其他油炸食品時也可以蘸著吃,比如炸魚塊、雞塊。
白醬,白醬,常用於法國菜和意大利菜,比如烤千層面的時候。