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由於地理、氣候環境、風俗習慣等因素，食品會出現在原料、口味、烹飪方法、開玩笑的對象等方面，並不太深刻。獨特的西式飲食，自成體系。自古以來，中西飲食文化的碰撞，人類進步發展的交流，為人類文明做出了巨大貢獻。隨著人類社會的發展，各民族的飲食習慣逐漸形成了自己獨特的文化。不同的地區有不同的飲食文化，不同的飲食習慣有不同的飲食文化。