印度食物中的綠松石醬叫什麽？

這種醬的名字叫綠酸辣醬，翻譯過來就是綠醬。主要成分是新鮮的芫荽和薄荷葉。

原材料:

新鮮芫荽葉-2杯

新鮮薄荷葉-1杯

姜末-1湯匙。

蒜末-1湯匙

碎青椒(越辣越好)-1湯匙

檸檬汁-1/4杯

椰子醬-2湯匙或花生-1湯匙

適量的鹽

做法:將以上材料全部放入攪拌機中打碎。

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