北京烤鴨,北京全聚德烤鴨店的食品,以其色澤紅潤、入口酥脆、味道醇厚、肥而不膩的特點,被譽為北京第壹美味,享譽海內外。
北京烤鴨是當地罕見的北京烤鴨制成的,它是世界上最優質的壹種鴨子。傳說,純種北京鴨的飼養,大約起源於兩千多年前,由於遼、金、元等帝王經常在北方草原上狩獵,我得到了這種白色的鴨子,經過人工飼養,延續下來,獲得了優良品種。現在,北京烤鴨已成為世界稀有品種,享譽海外。
北京烤鴨
北京烤鴨,北京全聚德烤鴨店的名吃,以其色澤紅潤、入口鮮嫩、口感醇厚、肥而不膩,被譽為北京第壹美食,享譽海內外。
北京烤鴨是由當地珍貴的北京烤鴨制成的,它是當今世界上最好的肉鴨。傳說這種純北京鴨的飼養起源於大約兩千年前,因為遼、金、元的皇帝經常在北方的草原上狩獵,偶爾會得到這種純白色的鴨子。經過人工育種,壹直延續到獲得這個優良品種。現在,北京鴨已經成為世界稀有鴨種,在海外也很有名。