土豆咖喱雞屬於東南亞美食。酸辣是東南亞菜肴的主要特色。菜和湯都是酸辣的，直接刺激味蕾，讓人有食欲。
2.泰式咖喱蝦
泰式咖喱蝦是泰國的壹道名菜。泰式咖喱蝦是由蝦、土豆、胡蘿蔔和咖喱經過烹飪和各種調料制成的。
3.泰國冬陰功湯
泰國冬陰功湯是泰國的國湯，味道酸辣。“冬飲”是酸辣的意思，“宮”是蝦的意思，翻譯過來就是酸辣蝦湯。不過冬陰功湯很辣，裏面含有很多咖喱。它由鮮蝦、雞湯、香茅和各種原料制成。
4.泰式酸辣湯
泰式酸辣湯是壹道以蘑菇、香茅、香菜、生姜、青檸檬為原料的美味泰式菜肴。
5.泰國檸檬蒸鱸魚
泰式檸檬清蒸鱸魚是以檸檬、鱸魚等為原料。味道鮮美獨特。這是泰國特產。