來源:《莊子·內篇·養生大師》
原文:
我熟練的手，我的肩膀，我的腳，我的膝蓋，我的刀都很協調。和桑林結合的舞蹈，是靜壽的會。
文對說，“嘿，好！技術覆蓋到此為止？”
翻譯:
我家主人為梁宰牛。手觸之地，肩倚之地，腳踏之地，膝頂之地，入刀無節奏感:符合桑林(在湯)舞曲節奏，符合景壽(在瑤)音樂節奏。
梁對說道，“嘿，好！技術(妳知道牛)怎麽會這麽高超？”
擴展數據:
奶牛無疑是非常復雜的。怎樣才能壹刀了解牛，而且輕松簡單？原因是什麽？因為我掌握了它的質感。牛和牛當然是不壹樣的，但是無論哪種牛，質地都是壹樣的；每個人的生活也有自己的特點，基本原理都差不多。
因為我熟悉牛的質地，自然知道該切哪裏。生活也是如此。如果我們能透徹地了解和理解生活的道理，找出其中的規律，我們就能像我師父壹樣，把復雜的事情簡單化，真正得到放松。