目的:觀察沸騰的水。
實驗步驟:
(1)在燒杯中放入適量的水，將石棉燒杯放在網上，然後將溫度計插入水中。
(2)將酒精燈點亮，給燒杯加熱。
(3)邊緣觀測記錄。
(4)做好實驗後，收拾好設備。
觀察記錄:
(1)水溫在60 ℃以下，隨著水溫的上升，杯底的氣泡越來越多，有少量的氣泡不斷上升。
(2)水溫在60 ℃ ~ 90 ℃之間，杯底氣泡逐漸減少，氣泡上升速度逐漸加快。
(3)在90 ℃ ~ 100 ℃之間，小氣泡上升越來越快。
(4)在沸水中，壹個大氣泡迅速上升，溫度保持在98 ℃不變。
(5)取下酒精燈，停止沸騰。
結論:
(1) ?沸騰的