本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好的職業道德和人文素質，掌握和熟練運用英語語言知識和技能，具有較強的跨文化交際能力和相關業務能力，從事服務和管理工作的高素質技術技能型人才。
應用英語的培養措施:
1.加強英語基礎知識的訓練，完善知識結構，加強英語互動學習。
2.綜合利用互聯網、廣播、多媒體設備，調動學生學習英語的積極性和熱情。
3.充分發揮外教的作用，積極開展每周英語角活動，讓學生有更多的機會與外教交流。
4.組織學生參加全國和地方英語演講比賽，組織戲劇表演比賽等豐富多彩的活動，提高學生的語言表達和實際應用能力。