有機食品是來自有機農業生產體系，按照有機認證標準生產加工，並經獨立的有機食品認證機構認證的農產品及其加工品。
無機食品是由鹽等無機物制成的食品，不能為人體提供能量，只能作為食品添加劑，因為人是外星生物，不能使用無機物。