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我們是中國人,當然要吃很多中國菜!隨著中國的發展,中國菜在世界上越來越受歡迎。許多外國人都非常喜歡中國美食的獨特風味,就連我們的“鄰居”——日本和韓國也對中國美食了如指掌!那麽,今天,讓我們向妳介紹我們偉大的中國食物!中國烹飪有許多不同的派別,其中最有影響力和流行的山東,四川,廣東,福建,江蘇,浙江,湖南和安徽,以及其他風格的烹飪,通常人們將統稱為八大風格的烹飪。八大菜系各有千秋,但不管怎樣,它們壹般都不是山珍海味。首先說說風格!上菜主要起源於山東膠東半島和濟南壹帶,是中國覆蓋面最廣的地方風味菜系。也因為環境的優勢,造就了美食八大家的美譽。魯的歷史也很古老,早在春秋戰國時期就有他們的記載。魯講究調料純正,味道略鹹,具有鮮、嫩、香、脆的特點。鹵湯也是壹個好的系統,每壹道工序都是如此的嚴格,以至於湯的味道鮮美,無法用筆墨形容!作為廣東人,最常見的食物壹般是相當有名的粵菜。顧名思義,廣東粵菜,主要來自廣州、潮州和東江三大流派。特別是創意菜肴,味道更不溫不火,所用的材料非常廣泛,各種美味的飼料非比尋常。

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