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用英語介紹老北京小吃

綠豆花薄餅裹肉(郭子煎餅)

矢車菊煎餅包雞蛋蝦仁(胡兵)

雞蛋包豆腐

肉湯火燒(鹵煮火燒)

肉海參煎薄餅(大連火燒)

油炸奶油蛋糕(奶油炸糕)

餡料炸糕(糖面炸糕)

肉丁炒豆幹(炸香菱)

牛肉餡豆幹奶油卷(郭娟抓)

蓮藕火腿(蓮肉糟坊)

清湯豬肉(蘇棗肉)

目標/充滿鮮血的綿羊(楊爽·常)

煎餅包牛肉(門丁肉餅)

軟炸裏脊(軟炸李記)

丸子湯(清湯丸子)

油炸芝麻雞蛋餅(開心小)

蜜汁包花肥膘(米胡誌路)

琉璃煎蛋餅(金)

蒸雞蛋餅(丸糕)

雞肉蓮花形蛋糕(彭利安高技)

炸肉餡薄餅(紮郭娟)

面條(可以是素食,也可以和肉壹起食用)

濃汁面條(魯大面)

榨醬面(榨醬面)

蓧面(油面搓魚)

素食者

芥菜(芥菜墩)(芥茉墩)

北京果脯

北京蜜餞(米健)

山楂糕(京糕)(高進)來。

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建議大家用漢語發音說話,用英語解釋,以弘揚我們的中華文化。

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