2.將竹葉用清水洗凈,放入鍋中。加水煮沸,直到它們變軟。然後把竹葉從鍋裏拿出來。
3.把肉洗幹凈,切成小塊。將它們放入碗中,加入白酒、味精、醬油和精鹽。將它們混合在壹起。
4.把竹葉做成三角形。首先加入1/3的糯米。然後加肉。之後,再加入2/3的糯米。用壹根繩子把竹葉捆起來。
5.把粽子放進鍋裏。加水,大火煮約2小時。然後燉大約三個小時。然後就可以上菜了。