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徽菜翻譯文學

川菜:【川菜】

幹煎魚翅幹烤魚翅

〖魯菜〗:【山東菜】

油炸紅鱗魚幹炸紅鱗魚

糖醋鯉魚中的黃河鯉魚

紅燒海參

爆炒酸菜魚片孔府菜(孔府私房菜)

德州麻花雞德州扒雞

翡翠魚翅

瑪瑙海參瑪瑙海參

戴玉帶的蝦

八仙過海八仙過海

粵菜:【粵菜】

龍虎相鬥龍虎鬥

菊花燒蛇燒烤菊花小吃

烤乳豬烤乳豬

蠔油鴨蹼蠔油鴨腳

野菜燜鳳爪燉鳳爪

蘇菜:【「蘇菜」】

糖醋魚糖醋魚,糖醋排骨,糖醋湯(蘇北特別是淮安的著名小吃)。

糖醋去骨煎魚糖醋魚

西瓜雞西瓜雞

鹽水鴨奶油鮑魚湯

浙菜:【浙菜】

龍井茶蝦仁龍井蝦仁

西湖酸魚西湖醋魚

清蒸鯉魚清蒸大閘蟹

油炸蝦球油炸蝦球

閩菜:【閩菜】

酒雞醉雞,酒魚片醉魚。

油炸蝦

紅燒海參燉(醉)海參。

蠔油燜鮑魚

湘菜:【湘菜】

麻辣雞麻辣雞

紅燒魚翅。

金幣魚

甜蓮子湯

徽菜:【徽菜】

福利燉雞福利記烤雞

鹹桂魚

牛奶魚王白牛奶魚湯

火腿燉竹筍火腿和冬筍

火腿甲魚燉火腿甲魚。

結束了。基本可以!!^_^

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