《獄中雜記》是清代作家方苞的壹篇散文。散文可以分為四個部分。第壹段和第二段是第壹部分，寫的是監獄中瘟疫的流行以及大量死亡的情況和原因。第三、四段是第二部分，進壹步暴露了劊子手、主要捆綁者、主要襲擊者的惡毒手段和險惡用心。
第五、六段是第三部分，揭露漢奸官員貪贓枉法的惡行。第七段是第四部分，揭露了胥吏、獄卒、漢奸勾結謀利的事實，說明當時的監獄陰森可怕。這篇文章具體，令人信服，簡潔有序，但生動。
康熙五十年(1711)，方苞卷入南山集案。《南山集》是桐城人戴名世寫的。戴名世在《南山集》“余生之書”壹文中提出，要給明末幾位皇帝寫史壹個“紀”。這件事被建議的趙申喬揭露了，戴名世的家人和他們的人卷入了許多被判死刑的人。
方苞也因為名字出現在《南山集序》中而被捕入獄。他開始被囚禁在江寧縣，然後轉移到北京，在那裏他被監禁的懲罰部。兩年後出獄，編入漢軍旗幟，進南書房當奴才。康熙皇帝死後，被赦免，舉旗。累官後改為禮部侍郎。這篇文章記錄了方苞出獄後在刑部監獄的所見所聞。