不是，國外有很多權威文獻研究過，我也壹直在關註這方面。結果表明，堅果可以減肥。減肥的原因主要有以下幾點:第壹，不飽和脂肪酸和高蛋白食物的攝入提高了食物的熱效應，使得進食本身造成了大量的能量消耗。第二，吃堅果會增加人對食物的滿足感。第三，堅果中的膳食纖維含量高，有控制體重的作用。第四，堅果中的壹些物質可以增強胰島素的敏感性，從而增加人體對能量的代謝。第五，堅果中含有儲存脂肪的顆粒狀物質和膳食纖維，人們吃堅果時咀嚼不夠，降低了堅果中能量的吸收率。第六，堅果中的許多活性物質，如多酚、兒茶素、表兒茶素等。，可能有壹定的減肥效果。
這個解釋有點太專業，不太好理解，但確實是從國外權威文獻中翻譯摘錄的。食物在人體內是壹個非常復雜的轉化過程，不能簡單的按照能量值來計算，太片面了。
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