據說是因為“吃辣的人會流淚”而得名。醬"色澤鮮艷"果凍"爽口滑嫩"小米法功能強大,讓人真的"壹把眼淚壹把鼻涕","吃多了難過"。絕對回來碗“甜”趣冰粉“化解。”那次推薦去了廣東中心,坐在"古色古香"的院子裏,看著服務員用"竹簸箕"端來涼粉,很有川西風味。
龍超壽:
潮瘦餡軟、爽滑可口,唐農色澤潔白,為成都小吃中的佼佼者。潮壽老板的名字並不姓龍,而是創始人張與他們的朋友等在當時的“厚花茶”潮壽店開議之事,得知其名後,借用“厚花苑”中的“強”字與“龍”字的諧音為名,又糅合了“龍騰虎躍”、“吉祥如意”、商業環境“龍”的意思“餛飩”是四川本地人對餛飩的特殊稱呼,為混沌、潮首的叫法。成都“龍超手”於1941在成都熊貓館開館,上世紀初新搬來壹套50場,60年代再搬到惜春南段,至今已有60多年歷史。
鐘包餃子:
餃子王朝始於鐘十九年,創始人為鐘、白,原店名為“合”,是成都著名小吃。北方餃子與水餃的主要區別是,全部用豬的肉,不加其他新鮮蔬菜,端上來時特別註明,微甜帶鹹,既辣,風味獨特。