脅迫適應性植物通過重建膜流動性和通過脂質釋放亞麻酸(18:3)來響應非生物和生物壓力。
膜流動性的改變由不飽和脂肪酸水平的變化介導，該功能部分由脂肪酸去飽和酶的調節活性提供。
膜流動性的變化是通過不飽和脂肪酸濃度的變化來實現的，這壹功能在壹定程度上是通過脂肪酸的定期去飽和來完成的。
膜流動性的調節維持了壹個適合關鍵整合蛋白在壓力下發揮功能的環境。
膜流動性的調節使關鍵膜中的蛋白質在壓力下保持壹個合適的工作環境。
通過調節脂肪酶活性從膜脂中釋放的α-亞麻酸是植物氧脂生物合成的前體分子。
通過膜脂的常規酶活性釋放的亞麻酸是生物合成植物油脂的原料。
葉綠體油酸(18: 1)水平的調節是擬南芥對病原防禦反應的正常表達的核心。
在擬南芥中，葉綠體油酸(18:1)濃度的調節對抵抗病原體非常重要。
油酸(18:1)和亞麻酸(18:2)水平部分地調節發育、種子定居和曲黴屬產生的真菌毒素。
油酸(18:1)和亞麻酸(18:2)的濃度在壹定程度上調節曲黴的生長、繁殖和真菌毒素的產生。
太專業了，請根據自己的專業理解，翻譯的不好，希望對妳有幫助。