(1)國家職業資格:中國烹飪職業調查
職稱
中國廚師。
專業等級
這個職業有五個等級,即:
初級(國家職業資格五級)、中級(國家職業資格四級)、高級(國家職業資格三級)、技師(國家職業資格二級)、高級技師(國家職業資格壹級)。
職業能力特征
手指和手臂靈活,色、味、嗅等感官靈敏