1.燕麥壹般分為生燕麥和即食燕麥，但兩種燕麥都不建議用開水沖泡。因為生燕麥比較硬，需要連續高溫煮煮才能吃，但是不能用開水浸泡。即食燕麥不建議用開水，因為溫度過高會破壞即食燕麥中的壹些營養成分，而且開水會使燕麥變軟，所以泡出來的燕麥味道不會那麽好。建議將即食燕麥浸泡在溫水中。