1.化學工程與工藝，為學生提供廣泛的化學工藝基礎課程，包括材料、能量平衡、熱力學、傳遞現象等。之後，學生將學習壹系列綜合課程，包括如何處理特定的環境問題，以及如何應用適當的處理技術。
2.生物技術專業，培養學生具備從事生物技術和食品工程工作的能力，是工程技術與自然科學、生命科學特別是生物技術相結合的特色專業；
3.材料科學與工程專業(Material science and engineering)，重點培養學生從半導體行業到生物材料應用領域，研究開發具有高新技術應用的材料，使其具備研究開發新材料和材料性能的綜合能力和領導能力，同時具備實際工作能力。