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西南大學農學與生物技術學院成立於1950，設有3個系9個研究所(室)，1個作物學博士後流動站，1個作物學博士學位授權點。同時還招收植物學、遺傳學、生態學、生物化學、分子生物學等專業的博士、碩士研究生。本科專業有農學、生物技術、農村區域發展三個。
研究生180人，本科生1000人。知名校友有獲得首屆國家特殊發明獎、被譽為雜交水稻之父的中國工程院院士袁隆平先生；中國科學院院士孟安明先生。
西南大學農學與生物技術學院下設3個系、9個研究所(室)，設有作物學博士後流動站和博士學位授權點。同時還招收植物學、遺傳學、生態學、生物化學、分子生物學等專業的博士、碩士研究生。
本科專業有農學、生物技術、農村區域發展三個。研究生180人，本科生1000人。西南大學農學與生物技術學院起源於1906成立的川東師範學校和1910成立的民辦華西聯合大學，經過四川鄉村建設學院農學系(1933)、四川省教育學院農學系(1937)、民辦香會學院農學系(65438)。