1.將蘋果切成約1 cm的方塊,葡萄幹洗凈。用細砂糖小火煮黃油,直到黃油融化。
2.1黃油室溫軟化後,加入糖粉和杏仁粉,用刮刀稍微攪拌,用攪拌機攪拌均勻。分別加入全蛋液和牛奶,用快速法攪拌均勻。
3.2加入蘋果丁和葡萄幹,用中低火煮至蘋果變軟,放涼備用。
4.1用刮刀輕微攪拌。
5.2篩入低筋面粉、蘇打粉和無糖可可粉的混合物。
6.加入壹半煮好的幹果,用刮刀不規則方向攪拌均勻成面糊。
7.將面糊刮入紙模中約八分鐘,抹平表面。
8.將另壹半幹果均勻地鋪在面糊表面。150度,上下火,烤25分鐘左右。
也許妳以前從來沒有在家做過飯。但是看了蘋果巧克力蛋糕的介紹,妳就能壹個人吃完了。也許過程有點繁瑣,但結果絕對是美好的。