華東師範大學的畢業生不壹定是老師。首先，這個學校既有師範專業，也有非師範專業。大量師範類大學專業的畢業生會成為教師，但並不是所有人都會當老師。另外，非師範畢業生也可以當老師。當不當老師取決於畢業生的個人選擇。但是師範院校畢業生當老師的比例確實比非師範院校大很多。