魯東大學教師教育學院位於魯東大學東校區。曾位於魯東大學蓬萊校區。學院由蓬萊師範學校和萊陽師範學校合並而成。
學院設有小學教育系、學前教育系、教育技術系和學科課程與教學理論系四個系。設有小學教育與現代教育技術兩個研究生專業，小學教育與學前教育兩個本科專業，本科生65438人，研究生67人。
其中，初等教育專業是山東省應用型高層次建設專業，是魯東大學特色專業。學院辦學條件優越，教學科研設施先進。建設了創客實驗室、智慧教室、微課工作室、兒童活動綜合實訓室、舞蹈實訓室、電鋼教室、琴房，可滿足師範生專業技能培訓需求。
教師教育學院以培養基礎教師為主要任務，全面實施“卓越教師培養計劃”，繼承和發揚兩所師範學校的優勢和傳統，培養信念堅定、基礎紮實、知識廣博、素質全面、技能嫻熟的小學教師和幼兒教師，逐步發展成為立足煙臺、面向山東的壹流小學教師和幼兒教師培訓基地。