本科旅遊管理專業培養掌握現代旅遊管理基本理論、專業知識和專業技能，能夠從事與旅遊相關的策劃、咨詢、運營、管理、策劃、培訓、教育等工作的應用型專門人才。
旅遊管理專業本科課程體系包括通識課程、基礎課程和專業課程三個模塊。通用課程模塊包括必修課程和素質教育課程。
基礎課程模塊包括數學和物理、經濟和管理、信息技術和教育。專業課程模塊包括必修課、選修課和實踐課。
旅遊管理專業總學分壹般在150學分左右。建議學分控制在140到160之間。高校可根據實際情況制定課程學分和技能培養的基本要求，建立創新創業學分積累和轉換制度。