煙酒廠動力車間基本都是手工作業，尤其是操作工，需要不斷的手工添加物料和更換物料。這是壹個非常體力的工作，工作很辛苦，很累。
卷煙廠分為卷煙車間和包裝車間。卷煙車間的操作人員主要從事煙葉的加料、加香和切絲工作，而包卷車間的操作人員則在操作卷煙機和包裝機。