香港大學，創建於1911，是香港第壹所大學，也是香港第壹所高等學府。HKU的前身是1887成立的香港西醫書院，國父孫中山先生是其第壹屆學生。早年，HKU不僅招收本地華人和外國人，還招收來自中國各地和東南亞的學生。當時很多華人通過香港移民到歐美等世界各地，所以香港雙語教育的影響力足以延伸到海外。