對外漢語教學主要是學習漢語和語言教學，不存在漢語到英語到日語這種說法。妳可以放心。
另外，對外漢語專業研究生的課程也因校而異。北京師範大學對外漢語專業包括對外漢語語法、對外漢語語音學、第二語言習得、教學方法、語法專題研究、漢語語法史、專業外語、非語言交際研究。
妳被錄取後，可以選擇自己的研究方向。北京師範大學不同於北京語言文化大學。北師大對外漢語考研是沒有方向的，可以隨意選擇自己的方向，比如語法本體研究、中外語言比較研究、教學研究、學習與習得規律研究等。可以和導師討論壹下。但是在考研中，北語已經分了課程和教學理論、語法、語音、詞匯、測試等方向。