目前有兩種，壹種是編輯出版專業，壹種是傳播學的編輯出版方向。
前者個人認為北京印刷學院不錯。
很多學校都有這個專業，新聞傳播好的學校都有這個專業，比如人大、傳媒大學、北師大、復旦、仲達大學、暨南大學、廈大等等。
出版社、雜誌、報紙都可以，也可以做廣告相關的工作。人才飽和度應該比較高。
因為這個專業，所以語文、歷史等文史類專業都可以申請。個人認為如果考上這個專業的研究生，應該加強其他方面的能力，比如外語(比如法語、西班牙語)。現在很多時尚雜誌都要求應聘者懂法語和意大利語。還是文史知識。或者在校期間獲得第二學位。這樣可能更好。
最好去求職網站看看自己需要什麽樣的人才，在校兩三年就有這個能力，不至於打無準備之仗。