李惠艷積極指導學生參加挑戰杯技能競賽、職業技能競賽和畢業論文(設計)，並被黑龍江大學聘為研究生導師。2010受邀指導三亞理工職業學院學生參加店長職業技能大賽，獲得海南省高職院校技能大賽優秀指導老師獎。
同時，李惠艷具有獨立開展科研的能力，科研成果豐富。自2009年以來，在核心期刊上發表論文4篇，在其他期刊和國際學術會議上發表論文28篇，其中12篇論文被ISTP檢索。主持各級課題和項目8項，主編教材3部，專著3部。其中，2013出版的《統計學SPSS原理與應用》得到了學生的廣泛認可，被出版社確定為普通高等教育“十二五”規劃教材，獲校級教改成果二等獎，獲海南省第八屆社會科學優秀成果三等獎。