天津大學食品安全研究生是冷門專業嗎？

不會。根據相關資料，食品安全研究生的就業前景和市場需求是評價其受歡迎程度的重要指標。隨著人們對食品安全問題的日益重視，對食品安全領域專業人才的需求也逐漸增加。所以食品安全領域的就業機會比較好。從這個角度來說，食品安全專業的研究生不算冷門專業。