香港理工大學是壹所享譽國際的高水平研究型大學。學校在工程、商業、設計等領域擁有優秀的教學和科研實力。香港理工大學擁有優秀的師資隊伍和先進的教學設施，註重培養學生的創新能力和實踐能力。同時，學校與多所國際知名高校和企業有著廣泛的合作，為學生提供了豐富的國際交流和實習機會。相比之下，暨南大學在部分學科上有壹定優勢，但整體實力和國際影響力相對較弱。所以總體來說，香港理工大學更好。