雲南財經大學開設的學科有:會計學、產品設計、數字媒體藝術、泰語、越南語、環境設計、市場營銷、酒店管理、會展經濟與管理、漢語言、勞動與社會保障、工程管理、城鄉規劃、管理學、工商管理、國際經濟與貿易、信息與計算科學、統計學、物聯網工程、金融工程、保險、經濟學。
雲南財經大學有17個學院，1個教學部，14個研究機構。有應用經濟學、工商管理、統計學、理論經濟學四個壹級學科，包括博士點和博士後流動站；壹級學科碩士點12，專業學位碩士點17，本科專業65個；列有省重點學科10個，省重點培育學科1個，省優勢特色重點建設學科2個，省高峰高原學科及方向6個，省壹級建設學科7個。是雲南省經濟管理重點學科覆蓋最集中、最全面的學校之壹。