新疆農業大學水利考研可以考日語嗎？

不僅日語可以考研，俄語和德語也可以。

只是相對於其他兩種語言，日語相對簡單，但只有部分專業可以用日語代替英語，具體取決於考生想考的學校的專業科目要求。