土木工程、電氣工程及其自動化、機械設計、制造及其自動化、計算機科學與技術都是達夫的王牌。福州大學現已發展成為壹所以工科為主，理工結合，理、工、經、管、文、法、藝協調發展的重點大學。
福州大學宿舍條件:福州大學宿舍是標準的四人間，有床有桌子。宿舍有獨立衛生間，陽臺，洗漱池，熱水器，洗澡很方便。宿舍空調電風扇齊全，冬暖夏涼。宿舍有互聯網，入學可以直接辦理上網手續。