魯東大學，位於山東省煙臺市，是壹所以科技為主體，多學科協調發展的省屬綜合性大學。2012成為首批“山東省培養應用型人才特色名校”和培養服務國家特需博士人才項目單位。2017，學校成為山東省省級博士點項目建設單位。
位於山東煙臺的山東工商學院，是山東省應用型本科高校項目建設單位、山東省應用型人才培養特色名校項目建設單位、省級創業教育示範校、共青團中央“第二課堂成績單”制度首批試點單位、全國創業教育示範基地。
魯東大學的教學建設；
截至2021年3月，學校校園占地面積3450畝，建築面積74.6萬平方米。固定資產總值21.7億元，教學科研儀器設備總值4.4億元；圖書館藏書250.7萬冊，電子圖書654.38+0.08萬種。有23個學院提供62個本科專業。
博士後科研流動站1個，博士點1個，壹級學科碩士點17個，二級學科碩士點5個(其中二級學科碩士點93個)；碩士專業學位點11個，其中招生專業28個。
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