動物學的主要課程有動物解剖學與組織胚胎學、動物生理學、動物生物化學、獸醫病理學、獸醫藥理學、獸醫微生物學與免疫學、獸醫內科學、獸醫外科學、動物傳染病等。
動物醫學專業屬於農學類，包括動物醫學、動物藥學、動植物檢疫、實驗動物學、中獸醫學、獸醫公共衛生六個專業。
動物專業就業前景:
動物學的就業前景非常廣闊，學習內容也非常廣泛。畢業生可從事動物科學相關的工商管理、行政管理、產品研發與管理、畜牧獸醫行政管理、進出口動物及其產品檢驗、肉類衛生檢驗、飼料工業、食品安全、環境保護、畜禽疾病診斷與預防、伴侶動物醫療、公共衛生、生物。
當然也可以繼續讀生命科學領域的研究生。每年大概有20%-30%的本科生考上研究生。動物科學專業繼續深造的主要方向有:動物遺傳學、育種與繁殖、動物細胞工程、動物營養學、生物工程等。畢業後從事動物生物技術和飼料營養方面的科研、教學和產品研發工作。