人類學是高校的本科專業，屬於社會學。本專業培養掌握人類學、社會學、文化學的基本理論和方法，德、智、體全面發展，具有現代科學思想和優秀人文素質的專業人才。
主要課程:人類學概論、文化人類學理論與方法、考古學、體質人類學、語言學、世界民族誌、中國民族學、中國民族誌、宗教學概論、社會學概論、田野調查方法等。
結構人類學知識面廣，知識更新快。學生既有理論知識，又有實際應用。他們是研究型創新人才，就業渠道廣，適應能力強。結構人類學的畢業生勝任民族、宗教、計劃生育、文化、民政、旅遊、宣傳和政策研究等工作。
畢業後可以去黨政機關、社會團體、企事業單位、社會團體、民辦機構擔任行政、文秘及各種管理工作，主要以博物館、民俗研究機構、考古為主。部分學生還可以進入相關媒體機構擔任記者、編輯，進入企業從事市場調研。