浙江工商大學食品科學與工程專業。
該專業是浙江省重點建設專業。培養具有食品科學和食品加工基礎知識,接受食品生產技術、管理、食品工程設計和科學研究基本訓練,掌握食品加工、貯藏和食品資源綜合利用能力,從事食品生產加工技術管理、工程設計、產品開發、流通管理和科學研究的食品科學與工程高級工程技術人才。學生畢業後可直接報考食品科學、農產品加工與貯藏工程、水產品加工與貯藏工程、生物化學等專業的研究生。
擇業:本專業畢業生主要適應相關企業的食品生產和食品工藝設計,能夠勝任新產品開發、食品原料和成品的質量管理和檢驗、食品營銷等工作;可從事食品科研教學單位,也可勝任工商管理、標準計量、商品檢驗等與本專業相關的領域,或直接申請碩士。
考研住宿也是有空調的,環境不錯。