食品專業屬於工科，涉及大量的實驗和專業知識，對於文科生來說是壹個很大的挑戰。如果文科生有足夠的毅力和決心，通過認真的學習和準備，完全有可能戰勝食品專業的考研。文科生可以向美食老師或者同學尋求更多的幫助和指導。