位於廣東省珠海市，是由珠海華正教育投資有限公司主辦，經國家教育部批準的民辦全日制本科院校。已入選廣東省碩士學位授予點建設單位和廣東省普通本科轉型首批試點高校。
批準建立廣東省博士工作站，獲得廣東省文明校園、中國產學研合作示範基地、廣東省大學生創新創業教育示範學校等榮譽稱號。
學校前身為吉林大學珠海學院，創建於2004年5月6日。2011學校被批準為學士學位授予單位。2013學校與吉林大學簽訂協議，聯合培養碩士研究生。2021年2月8日，經教育部批準，學校正式轉制為珠海科技學院。2021年5月，廣東省學位委員會確認該校為廣東省碩士學位授予點建設單位。