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江南大學研究生院食品學院
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在國內同類學科中創辦最早、基礎最好、覆蓋最廣,現擁有全國唯壹的食品科學與工程國家壹級重點學科和食品科學與技術國家重點實驗室,擁有國家功能食品工程技術研究中心、糧食發酵技術國家工程實驗室、國家食品企業質量安全檢測技術示範中心(無錫)、國家糧油標準研究驗證中心等平臺。
2012年,在教育部國家壹級學科評估中,食品科學與工程學科排名第壹。2011食品科學與工程本科專業順利通過美國IFT國際食品專業認證,標誌著江南大學食品人才培養達到國際先進水平。2065438+2007年9月,食品科學與工程學科入選“雙壹流”建設學科名單。