該專業的學生畢業後可以留在飛機制造的設計、制造、研究、開發和管理部門工作。畢業後，在深圳、Xi、北京等城市會有更多的就業機會。
飛機制造工程專業培養在飛機制造領域從事設計、制造、研究、開發和管理的高級工程管理人才；學生主要學習自然科學的基礎知識，制造工程的基礎理論和飛機制造的基礎理論和知識。通過各種實踐教學環節，培養學生運用所學的基礎知識和技能分析和解決飛機制造工程中的實際問題。