生物化學和分子生物學實驗技術介紹

這本書集中在生物聚合物化合物的分離和鑒定-蛋白質，酶和核酸，新陳代謝及其調節，和分子生物學的基本技術。介紹了生物高分子化合物的提取與純化、結構與性質的分析方法、酶反應動力學分析、分子克隆技術、電泳、色譜等基礎研究技術，並系統闡述了實驗的相關理論。本書內容能滿足醫學院校學生的教學需要，可作為生物化學和分子生物學本科和研究生的實驗教材，也可作為醫學生物化學和分子生物學教學和科研工作者的參考。