香港理工大學和浙江大學的酒店管理博士名額很少。

香港理工大學浙大酒店管理博士名額很少是因為該項目的錄取流程非常嚴格和專業，要求申請者提交完整的申請材料，通過英語筆試和面試，通過課程委員會的綜合評估。據浙江大學-香港理工大學聯合中心查詢，該項目的錄取標準除了考察申請人的學術水平和研究能力外，還考察申請人的專業背景和發展目標，以及申請人與項目導師的匹配度。所以香港理工大學和浙江大學的酒店管理博士名額很少。